Hôtels et hébergements en Croatie

Hôtellerie croate

Le parc hôtelier croate s'est profondément renouvelé depuis les années 2000, en particulier sur le littoral et à Zagreb. Le classement national s'échelonne de une à 5 étoiles selon des critères proches des standards européens. Les grands complexes hérités de la période yougoslave, implantés dans des stations comme Opatija, Poreč ou Makarska, ont pour beaucoup été rénovés, tandis que des établissements de charme se sont installés dans les vieilles villes de Dubrovnik, de Split ou de Rovinj. Les prix connaissent des variations saisonnières considérables, un même établissement pouvant tripler ses tarifs entre le mois de mai et le mois d'août.

Chambres et appartements chez l'habitant

La location privée constitue la forme d'hébergement la plus répandue sur la côte. Les panneaux annonçant des sobe et des apartmani jalonnent les routes littorales et signalent des chambres ou des logements indépendants loués par des particuliers. Cette formule, très ancrée dans les habitudes locales, offre un rapport qualité-prix favorable et un contact direct avec les habitants. Les logements sont soumis à une classification officielle, exprimée en étoiles pour les appartements et en clés pour les chambres.

Campings et hébergements de plein air

La Croatie compte plusieurs centaines de terrains de camping, concentrés en Istrie, dans le Kvarner et en Dalmatie. Certains, adossés à des baies isolées, comptent parmi les plus vastes d'Europe. Les campings naturistes disposent d'une longue tradition dans le pays, en Istrie notamment. Le camping sauvage est en revanche formellement interdit et donne lieu à des amendes immédiates.

Formules insolites

Plusieurs anciens phares de l'Adriatique ont été aménagés en logements de vacances et se louent à la semaine, souvent sur des îlots isolés. L'agrotourisme s'est développé en Istrie et en Slavonie, avec des exploitations agricoles proposant chambres et table d'hôte. Le charter nautique constitue enfin une forme d'hébergement à part entière, la Croatie disposant d'un réseau dense de marinas réparties le long du littoral et des îles.

Taxe de séjour et réservation

Une taxe de séjour s'applique à toute nuitée, quel que soit le type d'hébergement. Son montant varie selon la commune et selon la période de l'année, les tarifs les plus élevés étant appliqués en haute saison sur le littoral, et elle est généralement perçue directement par l'hébergeur. La réservation plusieurs mois à l'avance s'impose pour un séjour estival en Dalmatie ou en Istrie, la demande y dépassant largement l'offre entre la mi-juillet et la fin du mois d'août.